ORARI: Lunedì - Sabato: 09:00 - 19:00

 

 

Telefono: 335/8054887

 

 

Ingredienti per 4 persone
500 g di scampi - 4 pomodori perini - 4 fichi - 4 cucchiai d'olio - 1 melone - 1/2 limone - 1/2 pompelmo - 1 mazzetto di rucola - tabasco - sale - pepe

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Ingredienti per 8 persone
400 gr di pomodori verdi - 350 gr di code di gamberetto lesse - 1/2 melone - basilico - salsa Worcester - tabasco - olio extravergine d'oliva - sale - pepe bianco in grani

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Ingredienti per 4 persone
1 piccolo cespo di lattuga - 1/2 cocco fresco - 1/2 melone - 1 falda di peperone verde
Per il condimento: 200 gr di yogurt intero - 80 gr di olio extravergine d'oliva - peperoncino piccante fresco - coriandolo in polvere - sale

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Ingredienti per 6 persone
100 gr di insalata riccia - 100 gr di cuori di palma - 100 gr di mais - 100 gr di melone - 100 gr di emmental - 50 gr di olive nere - aceto aromatico - olio extravergine di oliva - sale - pepe

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