![L'azienda agricola](/images/azienda-agricola.jpg)
L'azienda agricola
![Il nostro melone](/images/melone-lamborghini/melone.jpg)
Il nostro melone
Meloni dolci, altamente digeribili, nel pieno rispetto della tradizione e rifiutando le scorciatoie offerte dalla coltivazione intensiva.
![La coltivazione](/images/home/coltivazione.jpg)
La coltivazione
LE NOSTRE RICETTE
La polpa succosa di questo tipico frutto estivo si può trasforma in sorprendenti delizie
Scopri le nostre proposte
Storione affumicato con melone e citronette
Svuotare il peperoncino dei semi, lavarlo, asciugarlo, ridurlo a listarelle, raccoglierlo in una ciotola e mescolarlo con 80 gr d'olio, sale, il...
Scampi e melone
Sgusciare a crudo le code di scampo senza togliere loro la punta, poi lessarle per 3 minuti in acqua bollente, salata, aromatizzata con una foglia...
Surimi e melone
Lavare e sgocciolare il lattughino riccio e la rucola, poi spezzettarli e unirli, mescolati, in un piatto da portata; tagliare a dadini il melone e...
Rosette di speck con melone
Privare della buccia il melone, dividerlo a metà, svuotarlo dei semi e tagliarlo a fettine regolari; metterne 4 in ogni piatto da porzione insieme...